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「黒毛和牛」と「せと風ポーク」
 オリジナル肉みそ

2013.04.05

伊予牛絹の味「黒毛和牛」と 「せと風ポーク」のそぼろを熟成味噌で仕上げお肉の風味が広がるオリジナル肉みそです。
しょうがやにんにく、様々な調味料を合わせ、深い味に仕上がりました。。
ご飯に、サラダに、肉みそを適量のせて。普段とはちょっぴり違った味を楽しんでみてください。

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ぎゅぎゅっと愛媛三果汁 ポン酢しょうゆ

2013.03.28

柚子、橙、伊予柑の三つの果汁をブレンドし、ポン酢しょうゆをつくりました。
少し注ぐだけで、柑橘の香りが漂い、食材と一緒に口に入れれば、さわやかな味を堪能できます。
愛媛の味覚がぎゅぎゅっと詰まった、いよっこら自慢のポン酢しょうゆです。

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たまねぎの香り漂う 和風たまねぎドレッシング

2013.03.28

愛媛県内産のたまねぎを使い、醤油と合わせた和風ドレッシングです。
サラダだけでなく、天ぷらやフライなどとも相性バツグン。
ご家庭で、ベストマッチな使い方を探してみてください。

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具沢山。せと風ポークの、いよっこら豚まん。

2012.11.30

いよっこらオリジナルの手づくり豚まんは、ちょっと大きめで具沢山。
直営農場で生産した、「せと風ポーク」を使い、ジューシーな肉汁が
口いっぱいに広がります。
冬限定の商品で、3月まで販売中。
どうぞお早めにお召し上がりください。

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瀬戸の香りと伊予の本気、
本格芋焼酎いもっこら。

2012.10.31

原材料のさつまいもは、「黄金千貫」と「紅あずま」。
二つの芋がブレンドされ、『芳しい香りとすっきりとした甘さ』の「いもっこら」が生まれました。
くせがなく、女性でも飲みやすい、いよっこら特製、本格芋焼酎をあなたの元へ届けます。

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ここでしか食べられない、
オリジナルソフトクリーム。

2012.09.05

愛媛県内産の栗を使った「栗ソフト」。
砥部町の名産、七折梅を使った「七折梅ソフト」。
珍しい2つのソフトは、いよっこらでしか食べられません。
お子様から大人まで、幅広いお客様に楽しんでいただけます。
伊予のドライブのお供に、ぜひご賞味ください。

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伊予の美味しさを奏でる いよっこらバーガー

2012.09.05

愛媛県内産のお肉を使って、2つのオリジナルバーガーをつくりました。
伊予牛・絹の味とふれ愛・媛ポークの合挽きミンチのパテをサンドした「いよっこらバーガー」。
愛媛県内産若鶏で作ったメンチカツを挟んだ、ボリューム満点「チキンバーガー」。
各々、特製ソースが絡み、絶妙なハーモニーを奏でています。

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愛ある県の愛ある鶏、媛っこ地鶏。

2012.07.17

『媛っこ地鶏』は、たくさんの鶏の長所を凝縮させた美味しさが特徴です。
香りの良さに加え、“適度な歯ごたえ”と“脂ののり”でお年寄りから子供まで幅広い皆様にご賞味いただけます。

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西予市育ち、美味、関平牛。

2012.07.17

『関平牛』は、“黒毛和牛なみの柔らかさ”を持ちながら脂身にむつこさがなくとても食べやすい美味な牛肉です。
いよっこらの指定農場、城川町の「関平畜産」で生産され質の高い肉質を生む素晴らしい仕事からブランド名を『関平牛』と名付けました。

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いよっこらの本気 せと風ポーク

2012.07.17

いよっこら(JAアイパックス(株))の直営農場で生産される、
ブランド名は『せと風ポーク』。
種豚と飼料、そして飼育環境にこだわった自慢の豚肉です。
豚肉独特の臭いが少なくとてもジューシーで食べやすさを追求しました。
また、店頭ではせと風ポークをつかった加工品も充実させています。

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